| Término | Definición |
|---|---|
| Sala de guarda en barricas | Espacio específico dentro de la bodega destinado al envejecimiento del vino en barricas de madera (generalmente de roble). Mantiene condiciones controladas de temperatura, humedad y ventilación para favorecer la crianza y evolución del vino. Su atmósfera única, con aromas a madera, vainilla y vino en maduración, suele ser parte de los recorridos enoturísticos. |